Medvehagymás burek
Napok óta csodálva olvasom kedves gasztrobloggerek medvehagymás receptjeit.Rajongok a medvékért,és már a medve szó hallatára felkapom a fejem.Hát még ha ezt egy receptben olvasom!:-) Amikor először...
View ArticleMedvehagymás pogácsa
Az utolsó medvehagyma adag felhasználása… Úgy gondoltam, a gulyásleves előtt, után, közben jól esik majd egy kis sós csemege is a stíriai metélt mellett. Jól is esett nekem és a férjemnek, a...
View ArticleMedvehagymás metélt
. Békességet hagyok rátok, az én békémet adom nektek. (Jézus) Nem akartam már húsvétig bejegyzést írni, aztán mégis. Spenótot akartam venni mára, de nem kaptam a piacon. Ellenben minden második árus...
View ArticleMedvehagymás sajtfánk
Ez a sós harapnivaló már egyszer szerepel a blogomon, de más ízesítéssel. Ezt most leginkább a medvehagyma miatt teszem fel. Ezt a fűszert a Fűszerkuckó -tól kaptam. Csodálatos fűszerekkel, extrém...
View ArticleMedvehagymás-spárgás quiche
Múlt héten még volt medvehagyma a piacon, meg már beindult a spárga szezon, úgyhogy nem is gondolkodtam sokáig azon, hogy mi legyen ebédre, csináltam egy szép zöld “tortát”. Hátha a kisebbik,...
View ArticleMeleg csalánpástétom, medvehagymás Hollandi szósszal, ropogós sajt tekerccsel
Még egy utolsó rohamra indultam a kertbe, a csalánok ellen, mert már kezdenek, igen sötétzöldek lenni, ami annak a jele, hogy öregek, és igen intenzív ízük kellemetlenné teszi ezt a légiesen könnyű...
View ArticleMedvehagymás füstölt sajtos csiga
Tegnap elkezdte az én édes nagyfiam az óvoda nagycsoportját. Míg neki ez semmi problémát nem okozott, addig én tiszta lelkibeteg voltam, hogy ilyen gyorsan nagycsoportos lett, és hamarosan iskola (már...
View ArticleMedvehagymás vaj, vajas medvehagyma
Fotó: Krumpli Béla A medvehagyma szezon elején jöttünk haza Kolozsvárra, kénytelen voltam magammal hozni egy adagot, hogy le ne maradjunk róla. Itthon még nem fedeztük fel a lelőhelyet, az árusok,...
View ArticleMedvehagymás sajtoskifli
Medvehagymás sajtoskifli Hozzávalók : 50 dkg liszt 5 dkg élesztő 2 dl tej vaj 1 dl olaj só medvehagyma tojás sajt Elkészítés: Tejben feloldunk 1 evőkanál cukrot és felfuttatjuk az élesztőt. A liszthez...
View ArticleTejszínes gombás medvehagymás kapribogyós sajtos tortellini
Tejszínes gombás medvehagymás kapribogyós sajtos tortelliniItt van a medvehagyma szezonja. Ezért ebbe az ételbe is került belőle.Hozzávalók : 20 dkg csiperke gomba 1 fej vöröshagyma 2 gerezd...
View Article